Descrizione
Questo delizioso cioccolato ad alta percentuale è corposo ma delicato, ricco e incredibilmente morbido, con note di frutta secca e uno straordinario sapore di cioccolato, ideale per i puristi del cioccolato. Vi sfidiamo a trovare una barretta di cioccolato all’80%. più delicata e meno amara di questa,
I giudici del Great Taste Awards hanno detto:
Una ottima barretta fondente, croccante al morso ma che si scioglie splendidamente in bocca per offrire sapori davvero elaborati. Il naturale accenno amaro è arricchito da note fruttate, di tabacco e persino di caffè che lentamente si fanno strada in bocca nel modo più piacevole e delizioso possibile. Il finale è persistente, duraturo e altrettanto articolato. Una tavoletta di cioccolato matura da gustare a tarda sera con un bicchiere di qualcosa di altrettanto elaborato, forte e rilassante.
Origine:
Il cacao in questo bar proviene da Panama. Lo zucchero di canna proviene da Asocace in Paraguay e Apoya in Costa Rica e la vaniglia Bourbon proviene da Komam e Cooppvm in Madagascar.
Ingredienti:
Massa di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao* e baccelli di vaniglia*. *Certificato biologico. Cacao, zucchero, vaniglia: commercializzati secondo le norme del commercio equo e solidale, totale 100%. Cacao: 80% minimo.
Allergeni: Può contenere latte, nocciole, mandorle e arachidi.
Conservazione: Fresco e asciutto.
Senza OGM come tutti i prodotti certificati biologici.
Senza conservanti, senza coloranti e senza emulsionanti come la lecitina di soia.
Adatto a vegetariani e celiaci. Certificato Kosher.
Premi:
1 Stella d’Oro, Great Taste Awards 2020
1 Stella d’Oro, Great Taste Awards 2019
2 Stelle d’Oro, Great Taste Awards 2017
Prodotto alimentare dell’anno, Helsam Awards 2017
1-Stella d’Oro, Great Taste Awards 2015
2-Stelle d’Oro, Great Taste Awards 2014
